Lead Chef

Leaf Diamond Cemerlang · 📍 Kebumen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Leaf Diamond Cemerlang adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan segar dan lokal. Kami mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Lead Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, memastikan kualitas hidangan, dan mengembangkan menu baru.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner dengan visi dan semangat yang kuat, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Gaji akan disesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas hidangan.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Melatih dan mengarahkan tim chef.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.

Berpartisipasi dalam pembelian dan pemilihan bahan-bahan berkualitas.

Menjaga standar keamanan makanan dan praktik higienis.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki visi dan semangat yang kuat dalam industri kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk memahami dan memenuhi standar keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baikmanajerialpelatihankreativitasdan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang