(Remote) Restaurant Manager

Bengkel Oka Geprek · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bengkel Oka Geprek sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang menyajikan masakan geprek berkualitas tinggi dengan konsep yang unik dan menarik. Dengan lokasi strategis di Parepare, Sulawesi Selatan, kami berharap dapat meningkatkan visibilitas dan popularitas kami di wilayah tersebut.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasional restoran, memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang baik, serta meningkatkan kinerja dan profitabilitas restoran.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Jika Anda tertarik dan memenuhi syarat, silakan kirimkan lamaran Anda ke alamat email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola seluruh operasional restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang baik sesuai dengan standar Bengkel Oka Geprek.
  • Meningkatkan kinerja dan profitabilitas restoran.
  • Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan popularitas restoran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
  • Melakukan evaluasi staf secara berkala untuk meningkatkan kinerja.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pengalaman dalam mengelola restoran dengan konsep unik dan menarik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
  • Memahami dan dapat mengimplementasikan strategi pemasaran.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengkoordinasikan berbagai tugas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu mengatasi masalah dengan cepat dan efisien.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan manajerialKemampuan pemasaranKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan kepemimpinanKemampuan kerja timKemampuan mengatasi masalah
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait